4月11-16日，国家统计局陆续发布今年前四个月，我国经济运行情况统计数据。在经济下行压力加大的情况下，酒类行业的总体表现如何呢?《中国酒业》记者就此梳理了生产、价格与消费端酒类相关数据：生产端今年1-4月，全国规模以上工业增加值同比实际增长4.0%(扣除价格因素)，其中酒、饮料和精制茶制造业工业增加值同比增长9.2%。 4月份全国规模以上工业增加值同比下降2.9%;环比上月下降7.08%。工业企业产品销售率为96.3%，同比下降1.9个百分点;工业企业实现出口交货值11441亿元，同比名义下降1.9%，其中酒、饮料和精制茶制造业工业增加值同比…

白酒“新国标”6月1日正式实施！低端品牌受冲击6月1日，白酒“新国标”正式实施，“新国标”于去年5月发布，对白酒、调香白酒等做出准确定义，对品类特点进行清晰化表达。白酒“新国标”即将实施去年5月，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会正式发布“2021年第7号中国国家标准公告”，GB/T 15109-2021《白酒工业术语》及GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》。新国标对白酒、调香白酒等做出准确定义，对品类特点进行清晰化表达，其中，此次新修订的国家标准对“白酒”的定义更新为“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂…

近日，工信部发布《白酒质量安全追溯体系规范》，提出将建立全国统一规范的白酒追溯标准体系。《规范》明确了白酒质量安全追溯体系的内容，以及追溯系统的功能、建设与管理要求。根据《规范》，将对白酒从生产、流通到消费的全生命周期信息进行记录，以便消费者、企业及监管部门溯源查验。中国酒业协会副秘书长 杜小威:打通企业和监管部门的信息通道，使监管部门实现对产品全生命周期进行监控，让白酒生产过程透明化，让安全看得见，真正实现来源可查、去向可追、责任可究。《规范》将于今年十月一日起正式实施。据了解，下一步，相关部门将…

【中国白酒网】春节临近，今年白酒市场表现如何？记者近日走访北京市多家超市、烟酒店和白酒经销商发现，今年春节档，高中低端白酒全面加入促销行列，不过这些白酒传统销售渠道较往年表现有些平淡。在业内人士看来，这是去年下半年以来白酒行业逐渐回归理性的一个注脚。高中低端白酒全面促销每年春节档都是白酒的销售旺季，不少厂家都会推出一定的促销活动来吸引客流。在北京市丰台区一家永辉超市内，记者看到，大量白酒品牌推出了促销活动。一位工作人员透露，和往年不同的是，不仅低端白酒推出促销活动，很多酒厂的高端产品同样参与促销，…

“2021年我们一路看着白酒价格上涨。”成都一环路上的一家烟酒店老板李明（化名）告诉记者，“高端白酒提价后还是卖得很好，因为该喝的人还是会喝。” 记者日前走访了成都多家烟酒店、白酒专卖店和商场发现，经过2021年底的一轮提价，普五和国窖1573的终端价格已站稳1000元/瓶价位，但离普五和国窖1573的厂家终端指导价1399元/瓶还有一定的距离。 券商渠道调研显示，目前名酒普遍价格企稳，库存相对处于低位。白酒行业分析师、知趣咨询总经理蔡学飞对记者表示：“随着春节临近，市场需求依然旺盛。名酒新一轮提价反映出酒类春节消费市场的名…

“头部热、酱酒热之后是高端热”这是正一堂常务副总丁永征在正一堂年会上给出的一则行业预判。 事实上，纵观2021年行业态势，高端化依旧是白酒行业的竞争主线。从酒企的业绩看，无论是全国名酒还是区域企业，增长较快的品牌都有一个共性特点，那就是高端或次高端产品起到了主要拉力作用;从市场现状看，高端白酒今年增速稳健，整个市场持续处于量价齐升的状态，其规模占白酒行业年度营收的30%以上;从行业趋势看，受益于消费结构升级，高端白酒仍持续扩容，到“十四五”末，高端酒容量有望达到2500亿-3000亿规模。 高端白酒的热战已经愈演愈烈…

1月10日，工业和信息化部官方网站发布消息称，为引导轻工业高质量发展，加快建设现代轻工产业体系，工业和信息化部消费品工业司研究起草了《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见（征求意见稿）》，1月10日至1月20日公开征求意见。其中，该意见稿升级创新产品制造工程中提出在酿酒方面要“针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品”。 另外，该意见稿还提及数字化发展推进工程，其中包括“酒业生态、营销、生产大数据全产业链服务平台，酿造智能化、包装自动化制造技术等”；绿色低碳技术发展工程包括…

据全国白酒价格调查资料显示,12月份全国白酒月环比价格总指数100.09，上涨0.09%。其中名酒环比价格指数100.03，上涨0.03%；地方酒环比价格指数100.24，上涨0.24%；基酒环比价格指数100.06，上涨0.06%。（见表1）从月定基指数看，全国白酒商品批发价格月定基总指数107.83，上涨7.83%。其中，名酒价格定基指数为110.73，上涨10.73%；地方酒价格定基指数为103.26，上涨3.26%；基酒价格定基指数为107.25，上涨7.25%。（见表2）表1 2021年12月全国白酒价格月、旬价环比指数表（以上一月、上一旬价格为100） 类别12月月环比上旬中旬下旬全国白酒…